matlou3

mini matlou3: 500gde farin

                    150g de semoline fine

                    20g de levure boulengaire

                   de l'eau tiade

préparation: mélangé le touts et bien pétrire pandant 5mn

                 laisser levé 20mn

                étaller la pate et former des rand avec l amporte piace

               lesser levé  5mn .la cuissant sure une poile